Tornano sulle nostre tavole i primi cocomeri, ancora delle primizie al momento, oltre al gusto di assaporarlo, magari fresco, esiste una sostanza capace di farlo divenire  molto più appetibile specie per gli uomini, ovvero la citrullina. La citrullina è una sostanza naturale fitonutriente la quale con l'aiuto alcuni enzimi presenti viene convertita in arginina un aminoacido che da benefici al sistema cardiovascolare ed immunitario. L'azione dell'arginina agisce direttamente sui capillari, elevando la concentrazione di ossido di azoto, che a suo volta fa rilassare i vasi sanguigni curando in questo modo la disfuzione erettile, alcuni asseriscono che abbia addirittura la capacità di prevenirla. Quindi possiamo tranquillamente aggiungere ad i frutti della passione il cocomero!