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caffe-caffeinaL'ipotesi è stata avanzata nel corso della della prima conferenza internazionale sulle novità in tema di Alzheimer e Parkinson che si svolge a Pisa. E' stato riscontrato come la probabiltà di contrarre la malattia aumenti se si è esposti a pesticidi ed al contrario come l'ultimo farmaco allo studio contro il Parkinson l'istradefillina, derivato dalla caffeina.