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persone durante prelievo del sangueArriva il test del sangue per la celiachia, la novità dall'Australia precisamente del Walter and Eliza Hall Institute. L'esame da risposte entro le 24 ore e soprattutto limita l'assunzione del glutine da parte del paziente a soli tre giorni, a differenza della biopsia intestinale che la richiede invece per settimane o mesi. Il responsabile il Dott. Jason Tye-Din ha dichiarato come il test "e' altamente predittivo della celiachia" ed attende ora  conferme su larga scala.