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Alimentazione

Più difese immunitarie con verdure di stagione

Più difese immunitarie con verdure di stagione
Una dieta ricca di vitamina è importante per rafforzare le difese dell'organismo, soprattutto in inverno. Non dobbiamo accontentarci dell'offerta avuta nei mesi estivi di frutta e verdura, ma anche in inverno gli ortaggi di stagione sono... ...

Spinaci per muscoli forti

Spinaci per muscoli forti
Nell'immaginario collettivo per essere forti basta mangiare spinaci come braccio di ferro.Oggi uno studio ci dice che questa considerazione non sia totalmente sbagliata. Uno studio condotto dall'Università di Leuven, in Belgio ha dimostrato come i... ...

Caffè non più cancerogeno ma preventivo

Caffè non più cancerogeno ma preventivo
Dopo anni in cui la tazzina di caffè è stata classificata come possibilmete cancerogena, in modo particolare per il cancro alla vescica, arriva la smentita da 20 esperti internazionali. I nuovi studi hanno dimostrato come il caffè rientri nella... ...

Olio di palma, per l'AIRC "Fa male alla salute, ma non più del burro"

Olio di palma, per l'AIRC "Fa male alla salute, ma non più del burro"
Interessante l'articolo proposto dall' Airc che porta anche ad una attenta riflessione sull'utilizzo dell'olio di palma, al contrario di quello che si possa pensare non si condanna il suo utilizzo ma addirittura lo si mette sullo stesso piano del... ...

Broccoli si, ma non cinesi!

Broccoli si, ma non cinesi!
Sono stati dedicati articoli su articoli sulle proprietà benefiche per il nostro organismo che deriverebbero dai broccoli. Quello che non si deve dimenticare è di consumare broccoli sicuri, ovvero provenienti da zone con coltivazioni controllate. I... ...

Via libera alla pagliata dalla Commisione Europea

Via libera alla pagliata dalla Commisione Europea
A certificarlo attestandone il libero consumo è la Commissione Europea che concede la produzione della pagliata secondo il metodo tradizionale Italiano che quindi ne consente il ritorno. Prezioso per questo risultato è stato il Ministero della... ...